Апельсин — кофе

Цена за готовое изделие.

Воздушный бисквит с добавлением ароматного эспрессо из арабики, взбитый ганаш на белом шоколаде с апельсиновым соком и необычная, тонкая прослойка хрустящего кранча из молочного шоколада, бельгийской вафли, ореха кешью и фундучного пралине — идеальный десерт для любителей оригинальных сочетаний и необычных текстур Торт покрыт ганашем на темном шоколаде

Состав: Бисквит (мука пшеничная, сахар, яйцо, кукурузный крахмал, разрыхлитель, молоко, сливочное масло 82.5%, эспрессо) Начинка (молочный бельгийский шоколад, вафля, кешью, фундук, сахар, сливки 33%, творожный сыр, апельсиновый фреш, белый бельгийский шоколад, глюкоза, желатин Покрытие (темный бельгийский шоколад, сливки 33%, сливочное масло 82.5%)

На 100г :
Энергетическая ценность : 304.7 ккал
Пищевая ценность : жиры — 21.2, белки — 4.0, углеводы — 24.5