+7 (383) 209-60-30

Реализуй свою страсть к кофе

Сделайте вашу мечту о кофейне реальностью

Выберите пакет, который соответствует потребностям и бюджету

  • Услуга «Проведение
    анализа работы кофейни»
    Анализ проводится с использованием специальных бланков, разработанных на основе регламентов безопасности пищевой продукции на ПОП. После завершения проверки Заказчик получает обратную связь в формате письменного отчета. На основании этого отчета Заказчик может выбрать подходящий тренинг для своего предприятия с учетом предложенных рекомендаций.
    Проверка бара - 60 000 рублей
    Проверка работы управляющего - 60 000 рублей
  • Услуга «Шеф-бариста»
    Сопровождение кофейни включает два визита в неделю, во время которых проводится дегустация напитков от бариста и контроль соблюдения технологических карт. Также предусмотрена возможность повышения квалификации бариста в тренинг-центре один раз в неделю.
    Важно: материалы для обучения оплачиваются отдельно.
    От 60 000 рублей/месяц
  • Услуга «Проектирование
    кофейни и создание
    меню»
    Мы предлагаем разработку полного кофейного меню, которое включает классические кофе, сезонные кофейные напитки, некофейные напитки и чайное меню. В рамках этого процесса осуществляется подбор зерна и молока для приготовления, а также поиск и отработка продукции от поставщиков. Также предусмотрена презентация всего меню для бариста.
    Важно: ингредиенты оплачиваются отдельно.
    От 120 000 рублей/услуга
  • Услуга «Консультация»
    Мы предлагаем услуги по разработке авторского напитка, настройке профиля на батч брю, а также помощь в подборе бариста. Включены также проведение собеседований, подготовка к чемпионатам и другие сопутствующие услуги.
    Стоимость в зависимости от услуги

Почему выбирают нас?

Когда мы открывали нашу кофейню, у нас не было опыта в этой сфере, и мы прошли весь путь с нуля.
  • Мы столкнулись со множеством вызовов, сделали выводы из собственных ошибок и научились на практике всем тонкостям кофейного бизнеса.
  • Мы понимаем, насколько важна поддержка на каждом этапе.
  • Мы знаем, как избежать подводных камней, и готовы поделиться своим опытом, чтобы помочь вам создать успешную кофейню с уникальной атмосферой и стабильной клиентской базой.
  • С нами вы получите не просто сопровождение, а поддержку от тех, кто сам прошел через все этапы становления и добился успеха.
Позволь нам стать вашим проводником на пути предпринимательства, превращая вашу страсть к кофе в процветающее дело. Вместе мы создадим и воплотим вашу мечту в реальность.
Оставьте заявку и мы обсудим с вами варианты сотрудничества
Оставить заявку